麵包機做吐司可以用普通麵粉嗎

可以。製作的時候要注意好溫度、水量，不要一次性都把水加進去了，可以保留一些水，在面太硬的情況下後續加入。酵母的比例也要控制好，酵母不要和水一起放入，要先把面揉好，在放入酵母，這樣可以讓酵母更好的發揮作用，做出來的麵包也更加蓬鬆柔軟。