沒晒乾的臘肉會長蛆嗎

會。沒晒乾的臘肉不容易儲存，而且很容易長蛆，臘肉在儲存的時候要清洗乾淨，放在太陽底下暴晒2-3天，晒乾後的臘肉要用袋子密封裝好，放在陰涼乾燥的地方儲存，或者把臘肉掛在通風的地方儲存，或者放入冰箱冷凍。臘肉能做很多的美食，比如青椒炒臘肉，蒜薹炒臘肉等。