做義大利麵的主要材料是什麼

義大利麵、西紅柿、青椒、豬肉、洋蔥等。輔料中油鹽醬醋、蔥薑蒜、胡椒粉等等。在煮義大利麵條的時候，一定要把握好時間，將義大利麵煮熟，不要煮太久，煮太久了會吃起來不夠勁道；加入麵條後，如果麵條太乾，可以加入煮麵水；煮麵的時候還要注意，可以將面悶10分鐘，會讓面更加入味。