家常萝卜丝肉蒸饺怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：一根
肉糜 ：半斤
胡萝卜丝 ：少许
干香菇 ：一小把

辅料

葱末 ：适量
姜末 ：适量
花椒水 ：适量
糖 ：适量
黄酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 白萝卜去皮 切段

2. 萝卜刨丝挤净水分

3. 香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用

4. 肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀

5. 将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀

6. 皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包