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主料
辅料
具体步骤
1. 鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿;
2. 菠萝切小块;
3. 彩椒切块;
4. 热锅,下鸭胸肉炒出油,加酱油、豆瓣酱爆香;
5. 再放入彩椒翻炒;
6. 最后加入菠萝块稍炒匀即可。
烹饪技巧
菠萝块不宜炒太久,保持新菠萝的香味~~
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