香浓的番茄蛋汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ： 适量
蒜 ：适量

具体步骤

1西红柿洗干净。

2西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一点点盐。

3锅中加水，烧开，放几粒蒜末。

4水开后，倒入西红柿，大火煮。

5西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的 鸡蛋，轻轻搅拌。

6继续大火，煮2分钟。

7加盐调味，即可出锅。