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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.把蔬菜切好备用
3.番茄去皮
4.然后用料理机打碎番茄
5.下油把蔬菜炒一下
6.最后加入番茄,加少量的水,调味煮一会儿就可以了。
烹饪技巧
1.蔬菜是为了增加口感的味道2.可以不用料理机,切碎熬煮一会也行3.加了蔬菜不要煮太久,基本下了番茄水开了就差不多了4.最后撒上一些黑胡椒增加风味
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