营养粗粮全麦饼干的做法非常简单。且全麦饼干含有丰富的纤维素,有助于人体消化吸收。粗粮更是公认的养生食物。玉米面含有极高的糖类和蛋白质,有防癌抑癌的功效。做好的粗粮全麦饼干个头小巧,口感酥脆,非常适合当做早餐或休闲零食食用。
主料
玉米面 :100面粉 :150
辅料
泡打粉 :30白糖 :2
色拉油 :4
水 :适量
具体步骤
把所有材料混合在一起
加适量的水和成面团,盖上保鲜膜松弛半个小时
3. 把松弛好的面团揉匀
擀成薄厚均匀的饼,用模具扣出喜欢的形状,然后摆入烤盘,用模具扣完的时候忘记拍照了。大家看字吧
. 烤箱预热180度,烤20分钟,到点后不要着急拿出来,用烤箱余温烘烤一会,饼干会更脆的