我以前在家用酵母粉和小苏打粉做过油条，很成功。今天我尝试了用市售的油条配方做油条，想看看能否成功。成品很不错，很有外面买的油条的味道。
主料
市售油条配方 ：20克面粉 ：500克
熟黑芝麻 ：一小把
辅料
食用油 ：适量详细步骤：
第一步
市售油条配方就是——复配油条膨松剂！专做蓬松油条。20克（1包）和500克面粉混合，加适量的熟黑芝麻，加温水搅拌均匀，和成面团后饧发30分钟
第二步
饧好的面团擀成长方形
第三步
竖着从中间切开，然后横着切成2厘米宽的面条
第四步
两两面条叠起来，中间用筷子压一下，如图
第五步
大火把油温烧到200度左右，面条两头拧一下放进油锅，面条下锅后会快速蓬发，要不停地用筷子翻面，以免炸糊了
第六步
市售油条配方做出来的油条口感会更蓬松
