鸡肉粒炒秋葵的做法|鸡肉粒炒秋葵怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉粒炒秋葵的做法步骤

• 1、秋葵洗干净切成粒。（其实最好是先焯水）

• 2、鸡胸肉切成粒用少许生抽、胡椒粉、芝麻油腌好待用。

• 3、烧热油锅爆炒鸡肉粒，至变色后盛起备用。

• 4、把豆豉与蒜头倒入爆香。

• 5、将切好的秋葵加入翻炒。

• 6、炒的过程需加少许水让秋葵熟透。

• 7、再把炒好的鸡肉粒重新倒入一起炒。

• 8、炒均匀后放少许生抽、白糖、鸡精，勾生粉芡即可熄火上碟。