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“秋葵,利咽,通淋,下乳调经。”
1、瘦肉切块腌制好(腌制方法这里不再重复了)备用。
2、秋葵洗净去头切块,洒上适量盐抓匀待用。
3、锅加入适量油、少量小苏打烧热,下秋葵炸熟打起控油。
4、锅烧热下油、葱、贵州灯笼椒炒香。
5、下猪肉继续翻炒至九成熟。
6、下秋葵翻炒,再洒下少许香油炒匀。
7、出锅装盘。
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