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主料
辅料
具体步骤
1.把丝瓜去皮
2.切成滚刀块
3.葱炝锅煸炒肉片
4.倒面酱煸炒
5.倒酱油
6.倒料酒煸炒八分熟
7.放盐
8.放鸡精煸炒匀关火装盘
烹饪技巧
丝瓜比较好熟,所以要把肉炒八分熟。
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