说起意式番茄肉酱我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧！因为意式番茄肉酱是一道非常家常的菜。西红柿含有丰富的维生素c，对于爱美的女生来说可以多吃哦配。美味的意式番茄肉酱肉更美味，颜值也提升了。远远的就能感受到香气，大家不妨试一试吧。
主料
胡萝卜 ：20番茄酱 ：2大勺
猪里脊肉 ：100
洋葱 ：30
辅料
高汤 ：150意式香草 ：少许
红酒 ：2勺
大蒜 ：2瓣
盐 ：1勺
黑胡椒粉 ：3
黄油 ：20
具体步骤
1.猪里脊肉洗净，切大块，放入破壁机中，搅拌成猪肉蓉
2.搅动十几秒即可，稍有颗粒的口感更好。从破壁机中取出
3.切洋葱丁，胡萝卜丁，蒜末
4.小火将黄油融化，爆香蒜末、洋葱丁、胡萝卜丁
5.放入猪肉蓉、盐和黑胡椒粉翻炒
6.加红酒、番茄酱、高汤、意式香草拌匀后煮沸，盖上锅盖用小火煮15分钟左右
7.煮至粘稠，盛出即可
1、番茄酱可用新鲜西红柿代替。也可以加少许西芹丁增加营养和口感。
