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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆去皮,切成筷子粗细
2. 在加盐的沸水里煮一分钟左右
3. 捞出,晾干,防止冷冻后变成一坨-_-#
4. 晾干后放入冰箱,冷冻3小时以上
5. 冻好的土豆条,解冻,擦干表面水分,放油锅炸至金黄即可捞出。
6. 锅里放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一两分钟即可。如果喜欢偏甜,可以多放些糖。
7. 炸好的薯条就可以蘸着自制的番茄酱吃啦
8. 如果嫌麻烦,就直接蘸买的番茄酱就好啦
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