自制辣番茄酱怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西红柿 ：适量

辅料

花椒粉 ：适量
黄酒 ：适量
醋 ：适量
豆豉酱 ：适量
姜蒜 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净切成小块。

2.锅中放油.放姜蒜煸香。

3.倒入西红柿翻炒。

4.待西红柿变软出汤后，加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5－10分钟。

5.最后加入辣椒粉、盐调味，再煮2分钟即可关火.晾凉后盛入容器中，放入冰箱保存，随吃随取。