偶尔想吃上西餐厅里的番茄意面，但却对西餐里的价格而停住了脚步。没关系，小编在这教你如何在家中自制番茄酱汁面。使用最简单的食材和方法烹饪出西式情调，再配上一杯可口的葡萄酒.点上一根蜡烛，与家人一起享受繁忙时间后的浪漫时光。
主料
挂面 ：300番茄 ：2个
辅料
洋葱 ：半个肉末 ：80
蒜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
将番茄去皮切碎（可用料理机打碎）备用。洋葱，独蒜，火腿，葱一个切碎备用，
一茶勺橄榄油热后倒入蒜泥，洋葱，炒香后倒入番茄熬成汁大概半小时加适量盐。另一边烧水下面，面好后捞出，加香油（或橄榄油）拌一下防止面粘在一起
汁熬好后直接淋在面上，加入葱，火腿
