今天要给大家介绍的是这道非常美味的番茄汁酱拌面,是一道我们这个地方比较火爆的小吃面吧,也是一道夜宵选择的菜肴,真的是非常好吃的,而且又不贵,所需的食材也是很简答的,所以自己在家也是可以做出来的啦,赶快动手吧,做出属于自己的美味吧。
主料
面条 :100番茄 :1个
咸鸭蛋 :1个
辅料
芥花茶 :1勺葱 :适量
清水 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
具体步骤
准备好番茄和咸鸭蛋
咸鸭蛋:剥壳切半备用
锅中倒油,爆香葱沫,入番茄丁
煸出汁后,加入白糖和食盐
再添加少许清水至浓汁即可
同时灶具的另一边,烧开水煮面条
拣至盘中,淋上番茄汁即可