火腿肠茄汁酱拌面主要用到的食材是火腿肠还有茄汁，火腿肠中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分有帮助的呢，而且加上了茄汁的滋味之后，使得整个味道更加美味，俘虏人们的味觉，是一道很棒的菜肴呢！
主料
洋葱 ：适量青椒 ：适量
火腿肠 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
黄油 ：适量食盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
番茄沙司 ：适量
具体步骤
锅外放入黄油块
加热溶化后，倒入洋葱粒
煸香后，再放入青椒、胡萝卜和火腿肠粒
翻炒均匀，加入1小勺食盐
撒上少许黑胡椒粉炒匀
最后倒入番茄沙司
炒成浓汁即可
灶具另一头，烧开水，放入面条
煮熟
拣至餐碟中
浇上火腿肠茄汁酱，拌均即可
