自制番茄柠檬酱，番茄的食用部位为多汁的浆果，红色番茄，果色火红，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁，这个番茄柠檬汁酸甜可口，营养价值高，可止口渴食欲不振，也可生吃，还具美容效果。蕃茄很好吃的浆果配上柠檬酸甜可口。
主料
番茄 ：1个辅料
柠檬酱 ：适量蒜末 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
葱段 ：适量
具体步骤
1.番茄洗净后放电压力锅，放少量的水煮按煮饭键成番茄糊。（最好去皮熬）
2.煮好的番茄打碎搅拌成番茄糊
3.准备柠檬酱，我这款是不辣的。也有香辣味的
4.准备材料:蒜米（最好切成块状），葱段、酱油、糖（少量）盐（适量）
5.爆香蒜末、葱段，放酱油烧开
7.试味道，觉得合适后勾薄芡。
不要硬邦邦没有多少水份的番茄。熬时糖少量，不能放多。柠檬酱有辣和不辣的两种。我选的是不辣的。盐不要放多了，勾薄芡。不要勾成糊糊了。
