金菇幼笋火腿炒鸡蛋是一道特别美味的小菜,用鸡蛋还有火腿和着金菇幼笋一起烹炒出来,色香味美,吃起来爽脆带感,最近常常有点吃不下东西,吃这个特别开胃,能下两碗饭,营养美味,金菇幼笋本来也属于做成榨菜的哪种包包的形式所以吃起来很美味。
主料
金菇幼笋 :1包鸡蛋 :1个
火腿 :2根
辅料
老抽 :1勺油 :半勺
盐 :半勺
具体步骤
1.放入鸡蛋搅拌
2.倒入半勺油
3.加入半勺盐搅拌
4.开火
5.倒入半勺的油在关小火????
6.把火腿的包装打开,切成条
7.把火腿肠放入鸡蛋里
8.把火腿放入,炒火腿的时候先开小火,后面开中火
9.后面要好了的时候开小火
10.放进盘子里
11.加入金菇幼笋
12.加入一点点老抽ok