家常菜鸡蛋拌苦苣怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苦苣 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

米醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.【原料】鸡蛋、苦苣、盐、米醋（我用的柿子醋）、香油

2.鸡蛋液加盐打匀

3.摊成鸡蛋皮

4.苦苣择洗干净，切段，鸡蛋皮切菱形片

5.鸡蛋皮、苦苣加盐、米醋、香油拌匀，Ok

烹饪技巧

喜欢吃芝麻酱的朋友可以最后淋点芝麻酱，风味更佳