智能的做饭设备越来越多，让人们做饭便成了一件简便快捷的事情。这道懒人压力锅红烧肉就是运用压力锅的炖肉键功能，将事先腌制好的五花肉炖成味美浓香的美味，出锅的五花肉肉嫩味美、香味四溢、入口即化，简单易学，快点动手做起来吧。
主料
五花肉 ：1000盐 ：酌量g
辅料
料酒 ：3勺老抽 ：2勺
八角 ：3粒
红辣椒 ：4根
香叶 ：3片
冰糖 ：5粒
生抽 ：3勺
具体步骤
1.红烧肉备好
2.切大块入凉水煮，水开不关火捞出
3.没准备发菜谱所以后面的都没有拍照片
4.准备红辣椒，姜片，香叶，八角备用
5.取小碗加入老抽，生抽，料酒，清水
6.水沥干，把肉切合适大小的块备好。锅里放少许油加冰糖熬成糖稀，注意火不要太大。倒入五花肉快速翻炒上色均匀即可。
7.肉上色完后整国倒入压力锅，然后放入备好的调料汁和大料可恨搅匀，盖上锅盖，我选的是50分钟的那个炖肉键。
8.时间到了后打开，就闻到满屋子的香味啦。注意别搅，因为肥肉很烂了，一搅更烂。我款煎饼吃正儿八经是肥而不腻入口即化。并且很省事啊，推荐给懒人们，哈哈
