DIY|苦瓜煎蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：半个
鸡蛋 ：3个

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜半个就够了

2.去籽切粒

3.打入鸡蛋

4.加入盐，鸡精搅匀

5.热油放入蛋液

6.煎至一面金黄翻个，煎至另一面金黄即可

7.出锅，很下饭的

烹饪技巧

热有的时候让油沾满锅防止鸡蛋粘锅。