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主料
辅料
具体步骤
1.腐竹要在热水中完全泡开
2.黄瓜拍碎
3.葱姜蒜切碎
4.热油锅,放入花椒,煎出香味
5.黄瓜与腐竹放在碗里,撒上盐,醋,生抽,把热油浇在调料上
6.加辣椒酱拌开,撒上熟芝麻
7.黄瓜拌腐竹就做好了
烹饪技巧
在冰箱里冷藏一下味道更好
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