当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃

菜谱 阅读(1.35W)
美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

牛奶早餐面包一看我们就知道这个面包是早上吃的吧,而且这个牛奶早餐面包营养还不错哦,里面还有牛奶的,牛奶大家都知道很补身体的吧,而且早上就应该吃好的,吃有营养的,那么就得喝牛奶,不过把牛奶做进面包里面的话,那么早上就不用担心其他的营养问题了。

主料

面粉500

辅料

牛奶 :200
酵母粉 :2
玉米油 :60
白糖 :80

具体步骤

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第2张

1.先把牛奶倒入面包桶

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第3张

2. 然后放入玉米油、白糖;再放入面粉,最后放入酵母粉。把面包桶放入面包机,启动和面程序,和面30分钟

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第4张

3. 把面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第5张

4. 发酵至2倍大以上

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第6张

5.把面团取出揉匀排气,均匀下剂

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第7张

6. 把每一个小面剂揉匀团圆,即成生坯

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第8张

7. 把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第9张

8. 发酵至2倍大左右

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第10张

9. 烤箱200度,中下层烤制20分钟即可

美味的牛奶早餐面包怎么做好吃又简单 第11张

10. 取出烤盘,晾凉即可食用

烹饪技巧

1、酵母粉的用量按照室温可以增加,增加酵母粉的用量可以加快发酵速度。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。