家常菜红烧黄瓜怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：250

辅料

油 ：适量
胡萝卜 ：1根
酱油 ：少量
糖 ：少量
蜂蜜 ：少量
盐 ：适量
白醋 ：适量
蒜 ：2瓣

具体步骤

1.配料

2.黄瓜两根 一分为二 去籽

3.切段

4.放入白醋 腌制20分钟

5.捞出 在黄瓜段的边缘 切微小的刀口

6.胡萝卜切丁

7.蒜切片

8.胡萝卜、蒜片 煸香

9.备用

10.锅中放入适量糖 粘稠后 加蜂蜜 将黄瓜放入锅中翻炒

11.加入胡萝卜 蒜片 酱油、味精，少量盐 翻炒均匀

12.出锅

烹饪技巧

放入糖和蜂蜜味道更好