家常菜红烧小黄鱼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄鱼 ：5条
鸡蛋 ：丨只

辅料

酱油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
红糖 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散

2.热锅冷油

3.小黄鱼裹着蛋液

4.裹着蛋液的鱼下油锅煎

5.所有的鱼都煎好后倒入料酒

6.倒入酱油

7.放入红糖

8.倒入适量的开水

9.滴几点醋

10.放入适量的盐

11.汁水煮干后就0k

烹饪技巧

无