美味的蒜蓉豆鼓蒸排骨怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：两条

辅料

蒜蓉 ：适量
生抽 ：适量
豆鼓 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净斩成小块

2.蒜子切末

3.豆鼓洗净和蒜子一起剁一下（阳江特产，这个豆鼓颗粒饱满，味道比其他豆鼓好吃）

4.放适量盐，少许生抽，再淋上少许花生油

5.锅中放水烧开，放上排骨盖上锅盖，中火15分钟

6.出锅了