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主料
辅料
具体步骤
1. 把北豆腐切成一厘米厚的片,然后改刀成三角形,放到锅里炸
2. 炸成两面都是金黄色后捞出备用
3. 重新热锅倒底油,放入一个大料,炸出香味。关火,用余温炒香葱段,重新开火,倒入一些生抽,冒泡后放开水,水开后把买来的松肉和炸好的豆泡放到锅里,烧开。
4. 转中小火,5分钟后加入适量盐,关火出锅。
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