好吃的肉末藕饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉末藕饼，现在经常出现一些什么肉沫饼，像我个人很喜欢吃的茄饼，也是两片茄子之间夹着肉沫制作而成的，很好吃，就是有点油不能经常多吃，但这个肉末藕饼不会太油，因为藕不像茄子需要很多油，普通的油量就好，大家可以自己在家里制作。

主料

藕 ：适量

辅料

肉沫 ：适量

具体步骤

先把肉馅里加入酱油、盐、鸡精搅匀，之后放进藕、香菜、生姜粉、五香粉、花椒粉、鸡蛋、淀粉。

搅拌均匀。

锅内加入油，待油温热后中小火，用小勺挖一勺馅料放进锅内按扁，用油煎至两边焦黄即可。

煎熟后盛出放到吸油纸上把油控干即可。