美味的清炖玉米猪排是一道家喻户晓的家常菜,大家小时候或多或少都吃过妈妈做过,猪排是一非常常见的食材,它富含蛋白还有大量磷酸钙,适合老少儿童食用,玉米做为一道传统蔬菜,非常适合和肉类炖煮,使其汤味带着甘甜,吃起来异常鲜美。
主料
猪排 :500玉米 :500
辅料
姜 :适量盐 :适量
米酒 :适量
具体步骤
1猪排入温水中泡15分钟去血水
2然后入水冲洗净。
3玉米洗净切成段。
4把猪排放入电饭锅内加入姜片。
5加入玉米段。
6加入没过食材的水,一勺米酒,然后慢炖2个小时。
7炖好后加入适量盐调味。
8盛出就可以享用了!