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主料
辅料
具体步骤
1. 苦菊洗净撕小块,黄瓜切片,一半洋葱切丝、蟹柳切段。
2. 鲜虾挑去虾线用白葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍。
3. 洋葱切碎,吞拿鱼切碎、加入鼠尾草、盐、胡椒粉、茶油拌匀成酱料。
4. 鲜虾在盐水煮透捞出晾凉与其他原料加入拌好的酱料和匀,放入碗中即可。
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