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吞拿鱼披萨怎么做好吃

菜谱 阅读(2.03W)
吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉150
温水 :80
白糖 :10
马苏里拉芝士 :100
酵母 :4

辅料

吞拿鱼罐头 :1个
黄甜椒 :1/2个
红甜椒 :1/2个
芦笋3个

具体步骤

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母倒入温水中,静置一会

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉、盐、白糖倒入碗中

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.将溶解后的酵母水倒入碗中,用筷子拌成絮状

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.接着用手揉成光滑的面团

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵40-60分钟

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.将发酵至2倍大的面团取出

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.揉成原来的大小,静置20分钟

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.接着擀成面皮

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤盘中,用叉子叉一些小孔,静置一会排气

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第12张

11.红、黄甜椒切片

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第13张

12.芦笋切段焯水

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第14张

13.将面饼上抹上番茄酱,并撒上一些马苏里芝士

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第15张

14.放上吞拿鱼肉

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第16张

15.再摆上青红椒和芦笋

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第17张

16.最后铺上一层马苏里拉芝士

吞拿鱼披萨怎么做好吃又简单 第18张

17.烤箱预热205度,烤15分钟左右即可

烹饪技巧

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