自制可口拔丝苹果怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苹果 ：一个

辅料

白糖 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
蛋清 ：一个
白芝麻 ：适量

具体步骤

1.苹果切丁

2.两个鸡蛋的蛋清，里面加入少许淀粉，拌匀

3.苹果裹上面粉

4.接着放入刚刚的蛋清淀粉糊里面拌匀（保证每块苹果都裹到蛋清淀粉糊糊）

5.锅中放油，苹果倒入锅中炸，炸至表面金黄即可捞出

6.锅中放油、白糖、水、小火炒

7.尤大气泡变成小气泡，糖变粘稠状即可

8.赶紧把之前的苹果倒入锅中，放入少许芝麻搅拌

9.出锅啦……

烹饪技巧

无