自制牛奶芒果西米露怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果 ：1个
西米 ：60
牛奶 ：2袋

辅料

清水 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.称出60克的西米

2.小奶锅里放适量的水，大火烧开后就可以熄火了

3.将西米直接倒入开水中

4.盖上锅盖，焖半小时左右

5.将焖过的西米过凉水洗一下

6.洗净的西米重新放入奶锅里，放适量的清水再煮约10分钟，然后熄火盖上锅盖焖一会

7.西米焖制无透明芯，捞出过凉水

8.牛奶倒入碗中

9.放入西米

10.芒果切出果肉

11.将芒果肉放入碗中，加适量的蜂蜜就可以了

烹饪技巧

焖—煮—焖的做法看似麻烦，但人却可以省事不少，不需要时刻守在锅前不停地搅拌西米防粘锅底