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主料
辅料
具体步骤
1.去皮马蹄洗净,胡萝卜去皮、切块。(马蹄用刀拍碎会更入味)
2.玉米洗净、切段
3.切好的排骨洗净,入高压锅
4.将马蹄、胡萝卜、玉米入高压锅,加入清水淹没
5.盖上盖煮约1小时,关火。开盖,加入适量盐搅拌
6.入碗
烹饪技巧
ps:汤淹没材料即可,水过多,就不够香醇。
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