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主料
辅料
具体步骤
1.西芹切寸段,蒜切碎
2.热锅凉油烧热
3.放入西芹翻炒片刻
4.调入少许盐
5.调入少许味精
6.撒入蒜碎即可
7.成品
烹饪技巧
蒜碎也可以先入油锅中炒香,我习惯最后放。
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