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主料
辅料
具体步骤
1.西芹洗净切块
2.锅内煮开水烫好西芹捞起备用
3.猪肚切块备用
4.锅内热油爆香姜蒜
5.下猪肚番炒
6.下西芹一起炒
7.下点蚝油和盐调味
8.炒匀出锅
烹饪技巧
因为西芹烫过水基本上是熟的了,所以只要炒一下子就可以了。
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