介绍的菜是一道家常榨菜丝猪肚炒长瓜,听到这个,是不是有朋友都还没有尝试过做这种菜呢。榨菜是都吃过,基本是来当做下饭菜,吃稀饭的时候吃。现在这道菜就是要把榨菜加上,才能够更加美味哦!那么这倒简单的家常菜是怎么做的呢?用量是多少,放菜顺序是什么呢?下面就让我来揭晓吧。
主料
长瓜 :210榨菜丝 :50
熟猪肚 :145
辅料
味精 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:长瓜、榨菜丝、熟猪肚(已切)
2.将长瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.翻动一下煮开至熟。
7.然后,合入切好的熟猪肚和榨菜丝翻炒翻炒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
随意做