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主料
辅料
具体步骤
1.鸡杂切成薄片备用(别切太厚)
2.姜蒜辣椒还有蒜苗也切好备用
3.下油放一点姜爆炒鸡杂直到水干
4.把锅洗干净,下姜蒜炒香,在把鸡杂放进去一起炒
5.下辣椒继续翻炒
6.蒜苗最后放入(切成小段很容易熟),然后加盐.酱油翻炒
7.最后加几滴麻油就可以出锅了~很好吃,超级下饭哦
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