这道丝滑甜香美味的可可味蔓越莓馅饼，光是看到这个名字就已经快要崩不住了，感觉食材如此丰富而且还都是爱甜的人最爱的一些食材，比如可可啊，蔓越莓啊，天呐都是爱吃的甜食呢。甜甜的，吃了心情更加美腻哦（我轻轻的尝一口你说的爱我还在回味你给过的温柔。
主料
可可粉 ：10低筋面粉 ：110
辅料
黄油 ：40蛋液 ：30
泡打粉 ：2.5g
苏打粉 ：1
果酱 ：适量
奶酪 ：40
糖 ：40
具体步骤
1.奶酪黄油软化加糖打发分次加蛋液打匀，加其他料和成团
2.揪一个擀圆片
3.盖在挞模上
4.压出多余的边
5.填入蔓越莓酱
6.再擀一块皮盖在表面压去多余的皮
7.贝壳形状也同上法一样做
8.齿花模也一样
9.做好全部排入烤盘烤175度20分
10.取出晾凉，看看，有多个形状，漂亮吧
11.摆入盘中，切开一个，满满的全是馅料
1、黄油奶酪先加糖打发，分次加糖打匀。2、加入混全的三种粉拌匀和团。3、揪一个搓圆按扁，放在挞模中，填入果酱，再盖一片面片。4、入烤箱175度20分。
