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香椿炒春是香葱和春笋做成的美食,做法是比较简单的,这款美食口感不错,味道比较好,吃起来比较清淡,是下饭菜比较好的选择哟,喜欢吃的话可以多吃,这款美食经常做,自己做一份给孩子吃也是比较好的,大家都是比较喜欢吃的,非常不错的美食。
主料
辅料
具体步骤
选春笋要选截面部分白嫩新鲜,节距离小的,这样的笋新鲜脆嫩
锅中放一勺高汤,放入焯好的笋
煮大约10分钟,让笋吸收高汤的味道并收汁备用
另起锅,加少许香油,把香椿入锅用香油炒香
倒入笋尖翻炒均匀即可出锅
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