而且夏天来了所以我准备做美味的纸杯抹茶冰淇淋，好看又好吃，自己做的冰淇淋肯定会非常的放心卫生的，给家里的小朋友吃也是极好的。我很喜欢吃抹茶口味的东西，什么都很喜欢，因为抹茶又像茶但是他又有一点甜味，又有一丝苦味，是非常的独特的，
主料
冰糖粉 ：110淡奶油 ：360
奶油奶酪 ：300
牛奶 ：125
抹茶 ：5
辅料
冰淇淋纸杯 ：9只具体步骤
1.奶油奶酪提前软化，手工打制顺滑无颗粒
2.冰糖粉加入，拌匀。一定要用糖粉，砂糖不好融化
3.加入牛奶拌匀
4.加入抹茶粉拌匀
5.盖好放冰箱冷藏。强迫症很严重的童鞋，就用网筛过几遍，去掉了小颗粒
6.将淡奶油打发至七成。没有打蛋器，可以将奶油倒入宽口饮料瓶中，找个力气大的人，使劲上下晃，同样可以达到打发的效果
7.将打发好的奶油与之前的奶酪糊融在一起，拌匀，注意要切拌，不能划圈搅拌
8.装杯，9只200ml的冰淇淋杯，每只里装100克液体材料
9.盖好盖子，冰箱冷冻4小时以上即可
注意你手里的抹茶是否不用加工熟了就可以入口！多数抹茶不能生食，因为细菌严重超标！
