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主料
辅料
具体步骤
1. 把姜葱牛肉切好
2. 把牛肉用(盐,胡椒粉,糖,味精,少量油)腌好,这样能试牛肉吃起来更有味道
3. 把腌好的牛肉,放锅里用高温的油炸10~20秒,捞起来后,在把姜葱爆炒一下,在倒牛肉下去炒,放少量的盐,生粉水。(如果腌的时候盐放多了,后面就不用放了)
烹饪技巧
简单又好吃
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