美味的姜葱炒花甲怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花甲 ：750

辅料

酱油 ：适量
生粉 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.姜去皮之后切片

2.辣椒去头去尾切片

3.洋葱切片

4.花甲放入水中

5.加入盐让它吐沙

6.先加入葱姜辣椒翻炒一下后加入花甲 再加上一点点水

7.加入调味料

8.最后浇上生粉水就可以上锅了

烹饪技巧

炒之前最好先过水还要加入盐让它吐沙