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葱姜炒帝王蟹白玉菇是一道美味的菜肴，可能有很多朋友还不会做，那么今天我就来给大家送福利啦，教教大家怎么来做这道美味的菜肴，制作帝王蟹时就不要放鸡精了，因为它本身就很鲜，然后再搭配一点菌菇，荤素搭配，营养均衡，也可以很好的解油腻
主料
辅料
具体步骤
准备好帝王蟹身体，蟹腿我自己清蒸吃了。葱姜蒜，花椒和八角。
处理好帝王蟹，切块
蟹块粘好淀粉，那样肉煎好之后也不会老，每块粘均匀
蟹壳上会有黄，身体也有黄的我都把它弄到蟹壳上了，上面撒一层淀粉，那样煎炸的时候黄不会掉都包裹住了
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