色泽光亮的茭白炒肉片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭白 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
肉 ：适量

具体步骤

1.茭白、瘦肉切片

2.油锅烧热，炒香肉片

3.肉片变色时放入茭白一起翻炒

4.茭白微微变软时，放盐

5.翻炒均匀

6.就可以出锅了

烹饪技巧

茭白可以生吃哦，所以不用炒很久，微微变软口感最好。