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主料
辅料
具体步骤
1. 买来的干豌豆泡一夜,隔天起来就不会硬了。
2. 买来现成的肉末,加盐和少许酱油调味。下锅翻炒。熟了之后盛起来。
3. 泡好的豌豆下锅炒,加盐和少许水闷一下。快好的时候倒入刚刚炒过的肉末。
4. 盛盘就可以了。喜欢的话可以在炒肉末的时候同时炒香菇。更美味。
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