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主料
辅料
具体步骤
1.准备所需要的材料。
2.大葱,辣椒切丝,姜切片。
3.将鲈鱼加入盐腌制15分钟。
4.在鱼的底部,肚子,表面放上姜片。
5.锅里烧水,水开后放上鲈鱼蒸15分钟。
6.蒸好后倒去鱼汁,撒上大葱丝,辣椒丝。
7.锅里油烧热,淋上鱼的表面。
8.点上酱油。
9.成品。
10.成品。
烹饪技巧
蒸鱼要水烧开再放上去蒸。
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