超喜欢的老醋花生米怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：150

辅料

糖 ：适量
白酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备好花生米。

2.锅中倒入油。

3.油凉时放入花生米，炸到花生米噼啪作响时就可以了，然后倒一勺白酒，放到一边。

4.老醋汁的做法：4勺醋，2勺糖，1勺生抽。

5.最后倒入老醋汁即可。

烹饪技巧

1凉锅凉油炸花生米不会糊2炸好的花生米加白酒会让花生米更酥脆。